Vins, bières ou softs ? Découvrez comment choisir les meilleures boissons avec et sans alcool pour accompagner vos plateaux cocktails lors de vos afterworks.

Quelles Boissons pour Accompagner vos Plateaux Cocktails en Entreprise ?

Si la commande de mets savoureux est la clé d’un afterwork réussi, le choix des rafraîchissements l’est tout autant. Un accord mets et boissons maîtrisé sublime l’expérience de vos collaborateurs. Pour accompagner vos plateaux cocktails livrés par Urban Roots, voici notre guide pour composer un bar d’entreprise équilibré, entre classiques intemporels et options inclusives.

L’incontournable : la sélection avec alcool

Pour un pot de départ ou un événement festif, les boissons alcoolisées restent un standard. L’objectif est de choisir des références qui s’accordent avec la diversité des bouchées salées (« finger food ») :

• Le vin blanc : C’est le grand favori des apéritifs. Un Larmoni Blanc Bergerac ou un Pfaff Pinot Gris s’accordera parfaitement avec nos pièces.
• Le vin rouge : Optez pour le Château Bel Air ou le Larmoni Rouge Bergerac qui n’écraseront pas la finesse de vos amuse-bouches.
• La bière artisanale : Très prisée lors des afterworks décontractés, une sélection de bières locales apporte une touche de modernité à votre événement.
• Les bulles (Champagne ou Crémant) : À réserver pour célébrer les grandes occasions, comme l’atteinte d’un objectif ou la clôture d’un beau projet.

L’indispensable : les alternatives sans alcool

Aujourd’hui, une part croissante de collaborateurs privilégie les boissons sans alcool. Pour un événement d’entreprise 100 % inclusif, il est crucial de proposer des alternatives aussi qualitatives que le reste de votre buffet :

• Les jus de fruits artisanaux : Délaissez les sodas industriels classiques au profit de jus pressés ou de nectars pour une touche plus premium.
• Les eaux : De l’eau fraîche, gazeuse ou non.

L’accord parfait avec Urban Roots

Chez Urban Roots, nos assortiments traiteur sont pensés pour révéler toutes leurs saveurs, qu’ils soient dégustés avec un verre de vin ou un excellent jus de fruit. Lors de votre commande, n’oubliez pas d’appliquer notre règle d’or pour les quantités : prévoyez environ 1 bouteille de vin pour 3 à 4 personnes, et 1 litre de boisson sans alcool pour 2 personnes.